| 种类 | 项目 | 行业种类 | 材料名称 | 数据库 | 发表时间 |
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| 球磨研究 | 超声联合球磨改性对牡蛎蛋白结构和功能性质的影响 | 食品 | 牡蛎蛋白 | 硕士 | 2023/07/18 |
| 球磨研究 | 球磨法制备芡实超微粉及其理化功能性质分析 | 食品 | 食品与发酵工业 | 期刊 | 2023/07/05 |
| 球磨制备 | 球磨预处理对南瓜籽蛋白结构的影响研究 | 食品 | 南瓜籽蛋白 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 冷冻球磨处理对糯米淀粉结构、特性及消化性的影响 | 食品 | 糯米淀粉 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 稀碱-球磨协同制备菠萝皮渣纤维素纳米纤丝及结构表征 | 食品 | 菠萝皮 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 球磨、超声和盐酸处理对几丁质的微观结构和酶促脱乙酰效率的影响 | 农业科技 | 几丁质 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 不同NaOH/球磨复合预处理对玉米秸秆酶解效果的影响 | 农业科技 | 玉米秸秆 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 球磨改性对小米全粉理化特性及其面条品质特性的影响 | 食品 | 小米 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 球磨处理影响花生蛋白分子及乳化特性的作用机制 | 食品 | 花生蛋白 | 期刊 | 2023/04/11 |
| 球磨制备 | 球磨处理对菠萝蜜果皮不溶性膳食纤维结构及性能的影响 | 食品 | 膳食纤维 | 期刊 | 2023/04/11 |
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